4月12日（土）営業します！

お菓子を愛する皆さま

こんにちは。ご無沙汰しています。

桜の花びらが舞い散る季節となりましたね。

ようやく今週

4月12日（土)お店オープンいたします！

13時～18時ごろまでの予定です。

「苺のショートケーキ」（写真は参考です）

ふんわりしっとりのスポンジ生地にフレッシュな純生クリームと

真っ赤な苺たっぷりです♡

多めにご用意の予定です。

「ほうじ茶クーヘン」（写真）

リッチなバター生地に宇治のほうじ茶と白ごまを練り込みました。

香ばしいほうじ茶香るしっとりとしておいしい焼菓子です。

冷やすとよりしっとり。冷蔵で1週間くらいお日もちします。

「しまりすのおとしもの」（写真）

さくっ。しゅわ～と溶ける♡

シマリス特製とってもかる～いメレンゲのお菓子です。

（甘さ（きび砂糖）を極限まで抑えて試作を重ねてできたメレンゲ菓子です）

今回は桜クッキー入りです。

「天日塩ときび糖のクッキー」（写真）

太陽をいっぱい浴びたおいしいお塩（天日塩）とミネラルを含んだきび砂糖を使用。

お馴染み「豆乳クリームからできたバター」で作った軽いさくさくクッキーです。

ついついさくさくぱくぱく^^)　人気商品です。

以上です。

久しぶりに皆さまにお会いできるのを楽しみに

ご来店こころよりお待ちしています。

またどうぞよろしくお願いいたします！！