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お菓子を愛する皆さま
今週
10月25日（土)
13:00~18:00ごろまでオープン予定です。
お知らせ色々〜〜
11月1日（土）
11月8日（土）のお店は休業予定です。
受注制作については営業カレンダーをご参照くださいませ。
モンブランをお待ちいただいている皆様申し訳ありません。
予定が未定です…。
クリスマスケーキは今年もやります！
のつもりですので今しばらくお知らせまでお待ちくださいませ。
色々とすみません。
都度発信していきますのでどうぞよろしくお願いいたします！
さて今週は
「秋色フルーツショート」（写真イメージ）
ふんわりスポンジ生地に美味しい生クリーム♡
秋のフルーツいろいろ甘くさわやかなショートケーキに仕上げます！
（洋梨、巨峰、いちじくは貴重な品種ビオレソリエスなど 予定していますが詳細は
当日のフルーツの状態をみて組み合わせたいと思います♪）
もみじのミニクッキーのってます。
「蒸し焼きショコラ」（写真）
ベルギーチョコレートを使用。じっくりと時間をかけて蒸し焼きにした
しっとりとして口溶けなめらかなチョコレートケーキです。
（ホールでバースデーケーキの対応もさせていただきます；要予約）
「自家製キャラメルクリーム」少々
パンにぬるのが一番のおすすめですがコーヒーのお供にそのままスプーンひとさじ♪も
疲れた体を癒します（＾＾）これからの季節は
ホットミルクに少し入れるのもおいしいです♡使い方はご自由に。
要冷蔵です。
「ハロウィンクッキー」（写真）
今回はシンプルな形で作りました♪
食べ応え十分、国産小麦粉使用。さくっと美味しいです。
おやつにもちょこっとプレゼントにも^^)
以上です。
ご来店こころよりお待ちしています！
お菓子を愛する皆さま
今週
10月18日（土)
13:00~18:00ごろまでオープン予定です。
今週は
「秋色フルーツショート」（写真イメージ）
ふんわりスポンジ生地に美味しい生クリーム♡
秋のフルーツいろいろ甘くさわやかなショートケーキに仕上げます！
（洋梨、巨峰、いちじく、柿など 予定していますが詳細は
当日のフルーツの状態をみて組み合わせたいと思います♪）
イチョウ形のミニクッキーのってます。
「なると金時のタルト」（写真イメージ）
徳島県のなると金時を使ったほっこり甘いスイートポテト仕立てのタルトです^^)
おいしい秋の味覚をご堪能くださいね。
「自家製キャラメルクリーム」少々
パンにぬるのが一番のおすすめですがコーヒーのお供にそのままスプーンひとさじ♪も
疲れた体を癒します（＾＾）これからの季節は
ホットミルクに少し入れるのもおいしいです♡使い方はご自由に。
要冷蔵です。
「おさつクッキー」（写真）
なると金時（さつまいも）たっぷり練り込んで作りました。
色付けにも紫いもパウダーを使用しています。
見た目もおいもそのもの？ほっくりしっとりとしたやさしい甘さがおいしいクッキーです。
以上です。
ご来店こころよりお待ちしています！
お菓子を愛する皆さま
今週
10月18日（土)
13:00~18:00ごろまでオープン予定です。
（写真）
大盛り上がりだった万博閉幕しましたね。
クッキー作った日が懐かしいです。
太陽の塔みたいに未来にのこるでしょうかミャクミャク^^)
個人的には大屋根リングを一周ランニングしてみたかったです。
お菓子を愛する皆さま
今週
10月11日（土)は
勝手ながら休業いたします。
最近は休み休みの営業となりご来店を予定してくださっていた皆様には
ご都合のタイミングを合わせていただくのが大変かもと思うと
本当に申し訳ありません。
どうぞよろしくお願い致します。
連休中お出かけの方はどうぞお気をつけて！
次回のご来店を楽しみにお待ちしています♪
（写真）
芸術の秋到来🎵
お菓子を愛する皆さま
今週
10月4日（土)は
13:00～18:00ごろまで
オープン予定です。
今週は？生ケーキ２種類です^^:)
「紅玉りんごのタルト」（今から焼きま〜すの写真）
さっくりクッキー生地と紅玉りんごの果汁＆みかん蜂蜜が相まって
しっとりとおいしい秋の味。焼きリンゴタルトです♪
「かぼちゃのチーズケーキ」（写真参考）
ハロウインも近づく季節ですね。
大きなカボチャを割ったらとっても綺麗で鮮やかな色だったので
思わず＾＾）
ペーストもたっぷり、果肉もコロコロ入ったほっくりしっとり
のチーズケーキです。
以上です。
今週も焼き菓子が作れず申し訳ありません。
ご来店こころよりお待ちしています！
お菓子を愛する皆さま
今週
10月4日（土)は
13:00〜18:00ごろまで
営業予定です。
どうぞよろしくお願いいたします。
（写真）
なにをしたらいいかな
なにもしないのがいいんじゃないかな
お菓子を愛する皆さま
今週
9月27日（土)は
休業いたします。
夏眠明けというのに申し訳ありません。
どうぞよろしくお願いいたします。
（写真）
幸せのおすそわけ♡
新郎新婦さんのアイデアで上段に飾る
ウエディングケーキを作らせていただきました。
かわいいリボンのカップケーキはお仲間の方々が制作してくださったとのことです。
とても温かい結婚式のご様子を想像してうれしくなりました。
後日お写真も送っていただき制作者冥利につきる瞬間を味わわせていただきました。
ご本人様に許可もいただきましたのでUPさせていただきます^^)
末永くお幸せに♡