7月13日（土）営業します！

お菓子を愛する皆さま

今週　

7月13日（土）

13:00～18:00ごろまで

営業予定です。

～～お知らせ～～

しまりす恒例の夏休みも近づいてまいりました。

次週の7月20日（土）が夏休み前最終の営業日となります。

7月27日（土）～8月31日（土）まで休業予定です。

受注制作の受付につきまして

詳しくは営業カレンダーをご確認くださいませ。

どうぞよろしくお願いいたします。

さて今週は

「ミルキャラメルショートケーキ」(写真）

自家製キャラメルクリームとおいしい生クリームをうすくスライスしたスポンジ生地に

たっぷり何度も重ねて口当たりなめらかなショートケーキに仕立てます。

「グレープフルーツのジュレ」（写真）

米こうじとハチミツだけで甘味をつけたミルクプリンにクレープフルーツの果肉たっぷりの

ジュレをのせた爽やか＆食べ応えもあるデザートグラスです。

「赤すもものクラムケーキ」（写真）

長野から取り寄せたほんのり甘酸っぱい「高原の赤すももジャム」と

さわやかな自家製のレモンコンフィのマーブルケーキです（焼き菓子です）

しっかり冷やしてしっとり美味しいです♪

トップのサクサクのクラムもアクセントです。

「天日塩ときび糖のクッキー」（写真）

太陽をいっぱい浴びたおいしいお塩（天日塩）とミネラルを含んだきび砂糖を使用。

お馴染み「豆乳クリームからできたバター」を使って軽いさくさくクッキーを作ってみました。

ついついさくさくぱくぱく^^)　

以上です。

ご来店こころよりお待ちしています♪